Каталог
Весна-красна! Пора насыщать любимое тело полезностями!

Весна-красна! Пора насыщать любимое тело полезностями!

Весенний рецепты - это, как правило, первые и такие вкусные шашлчки, вылазки на природу с пикниками, где мясо, овощи готовятся на гриле или барбекю. Да и впереди майские праздники, где романтическое настроение обеспечено! Конечно, погода пока не так радует, но кого и когда это останавливало? Да и на свежем воздухе аппетит разгулется, проявив себя ярко. Зачем нам закуски, бутерброды и сэндвичи? Давайте полакомимся полезным салатом, заодно закрепим нашу стройность, а идеальный силуэт удержим в своих сильных руках.

 

Салат с капустой, королевскими креветками в кокосово-кунжутной заправкой 

Капустный салат с кокосово-кунжутной заправкой

Источник https://www.gastronom.ru

 

Этот салат вначале может показаться сложным в приготовлении, ведь в нем много ингредиентов. А ведь вы его приготовите всего за 15 минут - что очень удовбно, особенно, если гости пришли, а хочется их порадовать неординарным блюдом. 

Сразу напишем, что лучше взять именно клементины, а не апельсины - вкус у них "мандариновый", что будет бонусом.

Ингредиенты

  • кочан молодой капусты;
  • сладкий перец - 3 шт. (лучше желтого цвета);
  • кинза - пучок;
  • клементины - 2 шт. (можно взять и апельсины);
  • отварные королевские креветки - 300 гр.;
  • лук зеленый - пучок;
  • перец кайенский и соль - по вкусу.

Заправка

  • клементины (или апельсины) - 2 шт.
  • масло кунжута - 4 столовых ложки;
  • сок лимона - 1 столовая ложка;
  • мед или кленовый сироп - 2 столовых ложки;
  • кокосовое молоко - 5 столовых ложек;
  • белый кунжут - 2 столовых ложки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Цедру апельсина натереть, взять 1 чайную ложку, взбить ее венчиком с солью и всеми ингредиентами заправки.

  1. Кинзу мелко порубить.
  2. Клементины разделить на дольки, снять шкурки, чтобы получилось "филе".
  3. Сначала смешивать капусту, сладкий перец и кинзу. После добавить апельсины (филе), креветки и мелко рубленный лук, соль и акйенский перец. Хорошо перемешать и заправить салат. 

Приятного аппетита!

Товары упомянутые в статье
В наличии
Предзаказ
арт. 101301
Можно купить несколько видов мандаринов сорта клементин: марокканских, монреальских и...
212 руб
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.