Польза ананаса

Плод содержит в себе очень важный и полезный фермент бромелайн, но, чтобы его концентрация была в мякоти большой, покупателю следует знать, где купить ананас, содержащий данный элемент в максимальной дозировке.

Согласно исследованиям, бромелайн в наибольшем количестве содержится в плодах, произрастающих на родине фрукта – Южной Америки. Кроме этого, много фермента в мякоти, которая находится ближе к сердцевине.

За счет этого вещества ананас обладает антитромботическими, противовоспалительными, иммуностимулирующими и противораковыми эффектами.

Еще во времена плавания легендарного Христофора Колумба, когда он добрался до Америки и вкусил сочный ананас, был очень удивлен невероятно сладким вкусом плода, назвав его «огромная шишка». На английском языке фрукт зовется «хвойным яблоком».

Где можно купить ананс хорошего качества

Ананас купить по приемлемой цене сегодня можно, как в супермаркете, так и в интернет-магазине. В нашем эко-маркете вы можете найти большой ассортимент качественных плодов различных сортов и стран выращивания. Выбрать спелый и сладкий продукт стало еще проще, ведь всю работу мы выполним за вас.

Стоит помнить, что ананас необходимо хранить правильно, чтобы он не потерял особенных вкусовых качеств. Плод нельзя отправлять в холодильный отсек, иначе насыщенный запах исчезнет за считанные часы, а также ананас может впитать посторонние ароматы других продуктов питания.

Температура хранения до 20 градусов тепла, срок годности – до 2 недель.