Это своеобразная культура в виде ствола, на которой располагаются миниатюрные грозди цвета изумруда, диаметр каждого плода не превышает и 5 см. Вкус включает ореховые нотки, после отваривания желательно их также обжарить. В маринованном виде имеет оригинальный аромат.